沈阳小吃招商哪家靠谱沈阳市沈河区张成荣电烤鸡架总店，20年专注鸡架潜心研发，采用数十种香料及调味品严格按照比例调配秘制而成，百变搭配，美味随心，创意让美味更加魅力。
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1. 鸡架用高压锅压熟，我一般压10多分钟。汤也别浪费，可以放点小白菜之类的，或当作煮面条、馄饨的汤底营养又美味哟！凉拌鸡架（糖醋口味）。 2. 晾凉的鸡架，戴上手套掰开数块，放入适量的盐、酱油、糖、清醋搅拌均匀，喜欢吃辣的朋友可以放些辣椒油，味道棒棒嗒。千万不要忘了香菜，这是提味的关键哟，不喜欢香菜可以换成黄瓜丝。
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鸡肉的营养成分，其实，鸡肉为人体主要提供的是蛋白质，其次是脂肪，维生素，矿物质。鸡肉中的脂肪并不多，比起其他肉类，鸡肉的脂肪算是比较少的。鸡肉虽含有维生素和矿物质，但比起蔬菜水果和动物内脏，含量甚微，我们并不指望鸡肉能给我提供这些营养素。鸡肉中的蛋白质却不同，我们摄取鸡肉中的营养素，主要就是其中的蛋白质。
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q：我之前没有创业开店的经验能开起来张成荣香辣鸡架饭店面吗？a ：可以的，泉源顺食品公司在管理、培训、运营操作流程上都严格规范化、比例化，公司有专业的师父一对一培训指导，手把手教你学技术，3-7天迅速让你变大厨，无需经验与学历，顺利开店当老板。
鸡架的选购一看：颜色淡红、有光泽的好；二摸：表面微干不黏手；三闻：没有酸味、臭味。

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