菌类杀菌锅_食用菌杀菌锅1874年美国的罐头制造商a.k.shriver发明了杀菌锅，单罐杀菌锅是世界上第一个使用蒸汽在高温高压下来给食品杀菌的杀菌锅，这标志着商业化加工罐藏食品的开始。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水（容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋）和蒸汽/空气混合物。
菌类杀菌锅高温杀菌锅利用蒸汽在垂直的封闭金属縐或釜内对容器包装件进行杀菌的设备。它主要由锅体、封头、杀菌篮、蒸汽系统、冷却水系统、气（水）排泄装置及温度、压力监控系统等组成。全程电脑自动化控制，食用菌杀菌锅无需人工操作。按蒸汽供给方式可分为底部吹人式和上部吹人式;按冷却方式可分为常压水冷式、空气加压冷却式、蒸汽加压水冷却式等菌类杀菌锅生命是可贵的，每年都会有很多设备出现故障，原因有很多，然而还有很多人都想购买便宜的设备，发生过这么些故障，您还敢盲目的去选择杀菌锅吗，要买杀菌锅就找证件齐全的，不然的话危险可就麻烦啦。食用菌杀菌锅为了避免杀菌时包装物内增压而损坏，必须施加反压力，这样才不会涨袋。熟食灭菌釜能够完美的保存烹饪食品原有的色泽、风味、口感、形态和营养成分。熟食灭菌釜新气调杀菌是针对目前普遍使用的真空包装、高温高压杀菌等常规方法存在的不足这处而开发出来的一种适合于加工各类新鲜方便食品或半成品的新技术。在不使用任何防腐剂的情况下，通过采用原材料的灭菌化处理、充氮包装和多阶段升温的温和式杀菌方式，能够完美的保存烹饪食品原有的色泽、风味、口感、形态和营养成分。tel: ：1727215459
菌类杀菌锅★结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。食用菌杀菌锅锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。
★特性：配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
★杀菌锅应用范围：广泛应用于肉类、蛋品、海产品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围广，大中小型企业均能使用，并能满足生产需要。
菌类杀菌锅承诺:
1、兴和产品终生维修+量身定做+长期跟踪服务公司提供全套的安装调试
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高鹏
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